用料
板栗
400克
蜂蜜
一小匙
空气炸锅烤栗子的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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板栗洗净或用湿毛巾擦干水份,每个必须用刀切开一个口子,口子需要开深点,剪刀剪不动,菜刀不容易砍,我是用菜刀放准了位置再用小锤子砸两下, 过程的确有些艰难!
步骤 2
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把栗子装进塑料口袋,舀一小匙蜂蜜进去,再捏紧口子来回搓揉几下,使蜂蜜均匀裹在栗子表面,这个过程只是让板栗卖相好看,其实在家自己吃可以省掉这一步骤的!
步骤 3
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空气炸锅二百度预热五分钟,垫上多功能纸把栗子倒进炸蓝推进开炸,时间设置十分钟!上图是炸到四分钟时口子已经全部裂开,期待叮响!
步骤 4
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十分钟完全成熟,OK,开吃!这样吃板栗是不是十分简单!
空气炸锅可以炸板栗,要炸15分钟。
使用空气炸锅炸板栗要200度15分钟,空气炸锅可以到达炸板栗的要求与温度。只需要准备好对应的材料,将板栗处理好,在板栗的外壳等地方打开一个开口,以防板栗温度太高爆开即可。
将栗子放在容器中,倒入植物油翻拌均匀,将空气炸锅温度调整至200度,将栗子倒入其中烤制10分钟左右,然后再将蜂蜜等糖水倒入空气炸锅中,将栗子翻拌均匀裹上蜂蜜水进行入味,再烤制2—3分钟左右即可,简单又美味的糖烤栗子就算制作完成了。
空气炸锅使用注意事项:
1、远离水,空气煎锅必须放在通风处,不要太靠近墙壁,以便于散热。此外,最好不要将空气煎锅靠近水源,因为工作时空气煎锅的整体温度非常高。遇水会产生温差,容易留下安全隐患。
2、不要频繁开门或关门,虽然空气煎锅可以在中途打开,然后翻转食物,但不要频繁打开煎锅,否则会导致热量损失。相反,食物不容易烹饪,而且消耗大量电力。
3、不要用清水冲洗空气煎锅的内部,烘烤后,先拔下电源,待空气煎锅冷却后再清洗。清洁时用干布擦拭。如果有香料或油渍残留,用蘸有肥皂水的毛巾轻轻擦拭空炸锅内壁,但不要用清水清洗空炸锅内部,这会导致电子元件受潮。擦拭空气煎锅内部后,打开空气煎锅排出水分。
空气炸锅通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。空气炸锅炸板栗的方法如下
预热5分钟空气炸锅预热5分钟。
切口处理把板栗清洗干净,用小刀把板栗一个个切口。
涂油烘烤在板栗上面涂抹适量的食用油和蜂蜜,或是将温度调至到200度左右,烘烤十分钟左右,十分钟过后在浇适量的蜂蜜进去搅拌均匀后继续烘烤。
炸制时间将板栗放入空气炸锅中,调到200度,时间为25分钟,等待即可。
少许油虽说空气炸锅最大的优点就是不需要放油,但对于板栗这种自身含油较少的食物,想要达到煎炸的外观和口感,最好在其表面进行涂油操作。
空气炸锅烤栗子用200度烘烤30分钟。
用料
油板栗 500克花生油 20克蜂蜜 20克清水 30克
做法步骤
1、准备好食材
2、板栗放入水中清洗干净。
3、放在厨房用纸上擦干水分。
4、用刀剁成十字花形状,这一步一定要注意安全!
5、加入花生油拌均匀。
6、油亮亮的栗子,没有花生油,只要是食用油即可。花生油的更香。
7、把空气炸锅栅栏里铺上一层锡纸,把栗子均匀的放在锅中。
8、空气炸锅选择自主按键,200度烤制30分钟。
9、一会就能看见栗子裂开了口。
10、烤制25分钟时,刷上一层蜂蜜水,想吃原味的可以不用刷,直接继续烤即可。
11、又甜又糯的烤栗子,特别好剥皮~
小贴士
选择板栗,一定要买油栗子,圆滚滚的那种,不要买扁扁的,口感不好~
空气炸锅可以烤板栗。
方法如下:
用料:栗子 500g、蜂蜜 30克、黄油 25克,步骤如下:
1、栗子洗干净,滴水晾干。
2、给栗子开一个小口,可以用剪刀。
3、黄油融化,加入蜂蜜拌匀,倒到开好口的板栗中拌匀。
4、放到空气炸锅的炸篮里,选择自主炸模式200度烤20分钟即可。
5、成品出锅。
放心又美味的栗子出锅。
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