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开放式厨房被现在许多装修房子的业主所认可，很多人认为开放式的厨房不像传统的厨房那么枯燥无味，只是单单的烹饪，完全忽视了厨房以外的世界。但是有的人还是会反对，大多数考虑都是油烟的问题，多数人认为开放式厨房不能很好的阻挡油烟扩散，时间一长，家居上面就会累聚一层油烟，很难清洁，是因为市场上传统油烟机吸烟效果只能达到60%-80%的吸净率，想要真正达到无烟厨房，厨房专家称现在市面上无烟灶能吸烟效果能达到无烟厨房的标准，吸烟率可以达到99.95%以上。多久厨房也不会油腻，而且最重要的是无烟厨房能够给您的健康带来保障。而且外形美观，所以业主们想要做开放式厨房，选好油烟机最为重要哦。厨房装修时，一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此选择开放式厨房，宜选深罩型中式油烟机。想全面考虑开放式厨房那就选购一款全能的油烟机吧。
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开放式厨房是一种新型的厨房设计，是将美观客厅与厨房紧密相连，而形成的一个开放式的烹饪就餐空间。由于很多人对于这种厨房设计并不了解，开放式厨房好不好呢？相信很多人都会有这样的疑问，那么下面小编就来为大家介绍一下开放式厨房的优缺点吧。
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开放式厨房的优点一、美观
开放式厨房将本来相对的空间厨房和客厅相连起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足，整体上就变得更加美观了。
二、充分利用空间
因为是开放式的厨房，所以台面不适合摆放太多的东西，这个时候可以利用地柜与吊柜的空间墙面，安装搁架，可以用于放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样橱柜的台面上没有乱七八糟的东西了，家中客人来了也会显得十分的干净。
三、方便与家人进行沟通
在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天，不用担心自己跟家人聊天的时候把菜炒糊了。而且家中有宝宝的也更加方便照看。
开放式厨房的缺点一、油污问题
开放式的厨房由于没有隔断所以在做饭的时候油烟气息很容易就飘到客厅里，从而带来油烟污染，不过在安装一个好点的吸油烟机后这个问题就会得到解决。
二、不方便清理
在以前传统的厨房中清理的时候大家都会使用水冲，但是开放式厨房是和客厅相通的，此时就不能用水来冲了，只能拿拖把来进行拖。
开放式厨房好不好？以上就是关于开放式厨房的优缺点介绍了，通过以上介绍，相信大家对于开放式厨房也有了大概的了解。
开放式厨房将厨房与客厅或餐厅融为一体，看起来十分时尚。因此许多人就想要做一个开放式厨房，那么你知道开放式厨房好不好呢 我们一起来看看开放式厨房优缺点。
1、设计前提
在考虑开放式厨房放好不好之前我们首先得清楚它的设计前提，否则再好看的厨房你的住宅结构压根就不具备设计的需要也是白搭。第一步我们要看的就是厨房的墙面性质，设计开放式厨房那厨房原来的隔断墙就要砸掉重新设计，但是如果厨房墙面是承重墙那我们就不能砸，它会影响整个房间的居住安全，即使是普通的隔断墙在拆改之前也需要和物业进行沟通说明，不能擅自拆除家里的墙面。
第二要考虑的是油烟问题，没有墙面的开放式厨房格局油烟肯定会到处乱飞，这个不仅会影响厨房的卫生和美观甚至会污染其他房间的家俱墙面。
所以我们要确定自己家的生活方式，如果是喜欢做那种重油烟的炒菜那我劝你还是不要设计开放式厨房比较好，因为后期你会因为卫生问题而后悔这个决定。2、开放式厨房优点
开放式厨房好不好呢 我们来看看它有哪些优点吧，开放式厨房巧妙的的利用的厨房空间它把餐桌和厨房结合起来，
利用操作台作为空间隔断来打造一个开放式式的烹饪环境，而且没有墙面阻碍的厨房光线会非常好，承托的整个室内空间宽敞又明亮。而且这种开放式厨房设计很适合面积局限性很大的空间，它减少了对整体空间的切割会显得房间大一些。开放式厨房的颜值也是不可不提的一大优点，布局合理的开放式厨房和其他空间装饰形成一体，从视觉上看非常个性时尚。3、开放式厨房缺点
看完优点我们来说说开放式厨房的缺点，装饰性是开放式厨房的长处同样也是它的一大短处，我们常用的抽油烟机很难把厨房的 油烟全部抽走，或多或少会残留一些在家俱或者墙面上，
没有墙壁阻隔的油烟会飘到客厅餐厅甚至卧室，厚厚的油污非常难以清理，所以想要装修开放式厨房一定要特别勤快，时刻把厨房整理的特别整齐干净。开放式厨房好不好 看完我关于开放式厨房的介绍想必大家都有些答案了。
开放式厨房确实很好看但是这是在整体设计协调的情况下，而且是否适合装修开放式厨房还要取决于你的住宅结构和生活方式，盲目的去选择开放式厨房最够的效果可能会不尽人意哦。在现代家庭装修中，开放式厨房受到很多业主的喜爱。有了开放式厨房，人们可以更好地享受在开放式厨房烹饪。那么开放式厨房的优缺点是什么，开放式厨房如何解决油烟问题？来看看下面的内容吧！开放式厨房的优缺点是什么？优点1。开放式厨房可以充分利用空间，让整个厨房感觉更宽敞。对于小户型来说，开放式厨房是增加视觉面积的好方法，会让空间更加通透，让整个厨房看起来更加美观。
2. 这种厨房装修的另一个好处是方便自由，烹饪空间不完全隔断，非常适合现代人简约的生活方式。而且开放式厨房可以和餐厅相连，中间有吧台设计，既提升了家庭装修的格调，也非常适合年轻情侣独处。
2. 缺点1。开放式厨房的设计要求比较高，它的装修材料，色调等。应该保持和客厅一样的风格，不然整个装修不会这么好看。
2. 厨房往往比较脏，又靠近客厅，这样一些油烟很容易进入客厅，增加了清洁卫生的压力。
3. 开放式厨房难免会产生油烟。如果长时间烹饪，即使安装了抽油烟机，油烟也无法完全去除，很容易在厨房堆积油烟。开放式厨房如何解决油烟问题1？解决开放式厨房油烟问题最直接的方法就是集成灶。集成灶一定要选择吸油烟效果好，吸力强的产品，比如火星人集成灶，其吸油烟率可以达到99%以上，吸油烟效果可想而知。除此之外，火星人集成灶甚至可以炒100个辣椒而不闻辣椒味，这是其他集成灶无法企及的。
2. 炊具的选择开放式厨房中炊具的选择非常重要。炊具产生的烟越少越好。比如微波炉、电磁炉、无烟锅都是不错的选择。他们产生的油烟少，干净，做饭的时候不会产生太多的油烟。
3. 厨房的通风与装修。另外，厨房要保持通风。开放式厨房最好安装窗户，既能排油烟又能让室内光线更明亮。
4. 选择易于清洁的材料。最后，开放式厨房最好选择容易清洗的材料。厨房的墙面和地面建议贴瓷砖，防水耐磨，易清洗。
开放式厨房有优点也有缺点，我整理了一些关于开放式厨房的一些信息，希望你看过以后能够对你有帮助哦。
一、什么是开放式厨房？
开放式厨房可以简单理解为将整个厨房对外开放，即厨房与餐厅不分门、不分墙地连接在一起，形成一个相对更能利用空间、更美观的开放式烹饪用餐空间。
二、开放式厨房的优势
1.充分利用空间
厨房和餐厅没有用墙和门隔开。厨房还与餐厅相连，更充分地利用了空间，扩大了视觉空间。对于小房子，选择开放式厨房可以充分利用已经很小的空间。开放式厨房因为没有门等阻挡，能够与外面的餐厅直接连成一片，而且从餐厅看过去，整体看起来非常大气。
2.美学
美学的前提是，厨房风格应与客厅风格相匹配，使整个家的感觉更加协调，因为没有隔断，客厅将变得更加明亮。
3.边煮边聊
在开放式厨房做饭时，你可以一边做饭一边与家人聊天。不会那么无聊的。妈妈们可以一边做饭一边看着宝宝。
4.夏天做饭不用变成“烤肉”
去过厨房的人应该知道，夏天去厨房的时候天气较热，除非厨房里单独安装了空调。只要客厅的空调打开，开放式厨房就会很凉爽。
三、开放式厨房的缺点
1.油烟问题
因为它是开放的，若厨房处在上风位，油烟味就会吹进屋内，烹调油烟很容易扩散到其他空间，这使得我们很难清洁家具、电器、墙壁和门。这也是许多人不选择开放式厨房的主要因素。
2.油烟可以抽走，但味道不能
烹调时大部分油烟仍能带走，但烹调时味道无法带走。当你煎辣椒时，可以想象房子里充满了辛辣的味道。
3.整体风格难以协调
开放式厨房的厨具和餐具一进门就可以一目了然。如果他们的位置不好，很容易让人觉得你的家真的很乱。装修时，还要注意厨房与客厅的整体风格搭配。如果搭配不协调，也会影响美感。
1、优点：
1）空间利用
开放式厨房可以充分利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。
2）方便
厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间可设置厨柜小推车，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。
3）娱乐
在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰，尤其在做饭的时候心里更是紧张，开放式厨房，可便于你照顾宝宝。
4）省钱
在装修上少了隔断，所以装修上将省出一笔费用。
2、缺点
1）统一难装修时，客厅和厨房较难统一。
2）打理难厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。
3）污染重灰尘多，容易脏，油烟问题。
开放式厨房装修要点？
1、通风除烟要加强：开放式厨房的炉具，应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”当然如果能有一些窗子会更好，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。
2、空间利用要巧妙：厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，因此在进行改造时，一定要注意不要破坏承重墙，否则会哟安全隐患，开放式厨房设计要“因势利导，巧妙利用”。
3、回转空间要足够：开放式厨房在摆放家具时，尽量不要影响到烹饪操作空间，空间布局要合理，既要符合生活习惯，也要确保开放式厨房能够自然融入整体装修效果中。
4、收纳空间要留足：开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，能将一切的“不美观”都装到柜子中。
开放式厨房怎么设计？
1、开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是佳选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生烟尘，能够有效保证室内的卫生。
2、采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄，家具会蒙上一层油垢，那是一件令人郁闷的事情，所以开放式厨房要注意烟机和炒锅的选择。
3、大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”，200瓦以上的为宜，因为开放式厨房容易存在空气对流，影响油烟的扩散，吸力越强，就能将影响降到低；在外形设计上，注重聚拢油烟，通过涡轮的强劲吸力排走油烟；安装上，以抽油烟机面距燃气炉具面1米左右的高度为宜，既不影响做菜，又对上升的油烟产生较好的吸入效果。
开放式厨房装修要点看过上面的介绍之后，人们都是应该已经知道了，进行规划设计的时候，一定要找专业的人员购买好的材料，这样在质量方面以及效果上面都是能够让人放心的，另外对于开放式厨房怎么设计，专业的人员，再进行设计的时候，还可以容忍自己的观点，更容易达到自己的满意。
如今越来越多的家庭将厨房装修成开放式，开放式厨房有什么优缺点？今日就由小编为你一一解答。
一、优点
1、开放式厨房释放了更多的空间，绝对是小户型的福音。节省装修面积的同时，也带来大气、开阔的空间享受。
2、更有利于营造温馨的互动氛围，拉近做饭者与家人之间的距离。
3、对于一边做饭一边照看孩子的主妇，在任何时候都可以洞察到其他区域的一举一动，有效规避孩子一个人玩时可能出现的安全问题。
二、缺点
1、中国人的饮食偏向于重口味，爆炒，煎炸等一系列生猛的烹饪习惯，很容易产生大量的油烟，味道偏重的菜还容易留有气味。
2、无封闭、无遮挡的设计，可能带来令人头疼的清洁问题。
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