一、红糖姜汤
材料:红糖50克,姜20克,枣15克
做法:
1、取适量红糖和和干枣,煎煮20分钟。
2、姜切丝或片倒入水中同煮,煮5分钟左右起锅。
3、待姜汤凉5分钟左右即可饮用。
二、感冒姜汤
材料:生姜,红糖,水
做法:
1、取生姜若干洗净。
2、从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。
3、用水壶倒350-500ml水用于煮姜汤。
4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
5、在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
6、当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。如果想姜汤更有味,可以将生姜切丝。
三、小葱老姜汤
材料:姜3片,葱2根,糖适量。
做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入糖调味即可食用。
特点:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。
姜汤是一种具有悠久历史的传统饮品,它具有驱寒、暖胃、解热等功效。特别是在寒冷的冬季,喝上一碗热腾腾的姜汤,可以有效地帮助身体驱寒保暖。姜汤的正确煮法需要准备材料,然后清洗生姜,之后切片并进行煮制。加入红糖后继续煮制,然后光火就可以了。
在煮制姜汤时,还可以根据个人口味加入一些红枣、枸杞等食材,这样可以增加姜汤的营养价值。另外,要注意煮制时的火候和时间,不要煮得过久或过短,以免影响姜汤的口感和功效。在冬季饮用时,还可以加入一些柠檬片或蜂蜜,这样可以增加姜汤的口感和营养价值。
1、将带皮生姜3-5片切成姜丝;
2、锅中加入500ml冷水,放入生姜丝煮5分钟左右;
3、加入适量40ml-50ml红糖,搅拌均匀;
4、煮1分钟即可食用;
5、姜汤红糖水具有预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃等作用。
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当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤,对于治疗感冒都有不错的效果。但需注意的是,它只适用于风寒型感冒。
原料:红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
制法; 沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。红糖再煮开即可。特点汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。
姜汤是非常护胃又养生的汤饮,很多妈妈在家都会煮给家人喝,下面就由我为大家带来姜汤的做法大全,大家一起去看看吧!
第一款:红枣姜汤
红枣有很好的补气养血的作用,而生姜则可以解表散寒,两者在一起熬制,做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用,可以有效祛除体内的`寒气湿毒,改善冬日里手脚冰凉的状况。制作红枣姜汤的时候,应将生姜去皮切片,将大枣去核清洗干净,然后将两者放入容器内,加入适量红糖,慢火熬制半个小时。饮用的时候可以吃掉红枣,姜片也可以吃,如果实在不喜欢吃姜片,也可以扔掉。
制作方法
用生姜配以陈皮、红枣水煎代茶服,能治疗慢性胃炎、胃痛呕吐;此汤对寒饮喘咳者亦有疗效。用料是生姜五钱,陈皮二钱,红枣(去核)十枚,蜂蜜适量。做法是先将陈皮、红枣用清水浸洗;生姜切片;将全部材料放入煲锅内,加水煮约30分钟,调入蜂蜜即成。早晚各温服一次。
食用须知
枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,枣甘温而补之意,共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善。
第二款:盐醋姜汤
冬天里,空气干冷,寒风又大,肩膀和腰背很容易受凉,从而引发关节炎症。想要有效驱寒,可以熬煮热姜汤,在汤内放入适量的醋和盐。然后将毛巾放入热姜汤内,待毛巾吸住水分后将其放在患病关节处,可以舒筋活血,有效减轻关节炎所导致的酸痛感。
第三款:红糖姜汤
冬天天气寒冷,身体抵抗力差的人很容易伤风感冒,可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。红糖姜汤很容易制作,准备三十克红糖,十克生姜,将生姜放入水中,然后再放入红糖,熬制15分钟,趁热饮用,能够驱除体内的寒气。据医生介绍,红糖姜汤不仅可以治疗风寒感冒,还可以有效减轻女性朋友的痛经症状。
寒冷的冬天里,如果感觉冷了,不妨自己做一些姜汤来驱寒,上文给朋友们介绍了三款姜汤,分别是红枣姜汤、盐醋姜汤和红糖姜汤,制作方法都十分简单,如此简单的方法却能让我们的身体立刻暖和起来。亲爱的朋友们,快快行动起来吧,多多熬制姜汤、多多使用姜汤,让我们的身体更健康吧。
方法一:
制作材料
主料:姜20克,枣(干)15克
辅料:赤砂糖50克
制作方法
将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。
方法二:
配方
原汁红糖50克,生姜3片,红枣6个。
原汁红糖50克,生姜3片,也可以不要红枣。
做法
1、先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。
2、将姜扔进去,再煮5分钟。
3、起锅以后将适量原汁红糖加入。
做法如下:
1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。取富硒蜂蜜姜茶放入杯中,冲泡一定量的水,搅拌后直接饮用。
姜红驱寒汤怎么做
你知道姜红驱寒汤怎么做吗?冬天人们在外面沾染了一身寒气回到家,一碗姜红驱寒汤能够很好的缓解人们的寒冷,我为大家搜集和整理了姜红驱寒汤怎么做的相关信息,一起来看看吧,希望能帮助大家顺利解决问题。
姜红驱寒汤怎么做1第一、驱寒汤的做法
首先你必须要准备好老姜、大红枣、枸杞和清水;然后你要将准备好的老姜清洗干净来切成比较薄的片;接下来就要将大枣用刀划四下,但是注意不要将其切开,也不要将其中的枣核拿出来,这样煮出来的红枣还可以吃呢;最后在锅里面放入清水,将准备好的其他材料一起放入到锅里面用大火烧开,然后用小火慢慢熬三十分钟到四十分钟出锅即可。
第二、喝驱寒汤的注意事项
喝驱寒汤的时候主要应该注意三个方面问题:首先,选择喝汤的`时间一定要避开晚上,因为晚上吃姜等于吃砒霜,它对身体的危害非常大;然后,如果你选择在月经之前来喝的话,疗效会更好一些;最后,如果你不喜欢姜片熬出来的那种味道,可以尝试加入一些红糖在里面来帮助自己调整调整口味。
以上就是驱寒汤的做法和需要注意的问题,如果你发现自己体内湿气比较重,那么,不妨尝试通过上面的方法来做出这道驱寒效果不错的汤,然后选择合适的时间来服下它,不过,要是你体内湿气不重,选择服用它则可能会让你的身体因此受到伤害,所以,大家在喝之前必须要确定自己的体内到底有没有湿气。
姜红驱寒汤怎么做2驱寒姜汤煮法如下:
1、准备红糖约30克左右。zhi红糖能够补血养颜、使dao身体暖和,红糖对咳嗽zhuan也很有好处,当人体感shu冒时,身体内的消化能力非常弱,此时可吃点红糖,还能补充气血,增强体力。
2、老生姜1块,洗净,勿需去皮,用刀切成一片一片的,也可用刀压碎、压扁。生姜既能作调料,又是养生食疗的好食物,平时煮菜时的生姜不要扔掉,要吃掉。
3、红枣6粒,洗净,待用。红枣具有行气活血补血的功能,在身体感冒疲乏时,吃点红枣能帮助人体恢复体力。当然,红枣也可换成葱白,葱白即葱的白色部分,葱白具有散热发表的作用。
4、锅内放水,将生姜和红枣放于其中,然后用大火烧开,再调至小火,慢慢炖煮3-4分钟,让生姜内的辣味成份煮出来。
5、待煮至差不多后,倒入准备好的红糖,再一块儿煮1分钟,此时的姜汤又甜又辣。
6、生姜的味道全部融出至水中,此时便可盛出煮好的姜汤,乘热喝下,盖上被子,睡上一觉,身上很快会出汗,身体内的寒气随汗排出。
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