1、芒种，是一种味道！
通过民间流传下来的谚语不难发现，芒种时节最重要的两件事就是收小麦和种稻子啦！将刚收回来的小麦粉做成热气腾腾的蒸糕，味道清香有劲道，想一想都垂涎三尺！
有的人家里，还会用新的小麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜，瓜果蔬菜等形状，并用蔬菜汁染成鲜艳的颜色，或食之或供之！一家人围在一起做馒头的场景，不仅成为了一代人对于芒种的温暖记忆，也给芒种增添了一种小麦粉的清香味！
没错，这就是专属于芒种的味道啦！
2、芒种，是一份希望！
林清玄说：“稻子的背负是芒种，麦穗的承担是芒种，高粱的波浪是芒种，天人菊在野风中的盛放是芒种。”
让人喜悦的，不仅是芒种的收获，还有芒种的希望！有人说：人世间有两种光芒，一种是太阳，一种是人努力的模样。而芒种一直在用它默默耕耘的方式，告诉世人什么是生命的丰厚。无论是在挥汗如雨的田间地头，还是在车水马龙的城市街道，所有喜悦的未来，都有一个努力耕耘的当下。
芒种种下的，正是一份人生的希望！
3、芒种，是一番情意！
芒种时节有一种广为流传的民间祭祀习俗——送花神！
《红楼梦》中也有关于送花神的描述：凡交芒种节这日，都要摆设各种礼物，祭饯花神，言芒种一过，便是夏日了，众花皆谢，花神退位，须要饯行。然闺中更兴这件风俗，所以大观园中之人都早起来了。
之所以会有送花神这个习俗，重点就在这个“送”字。
古人认为，芒种过后，各种盛开的鲜花开始凋落，花神退位，人们便会隆重地为她践行。用“送”来表示感激之情，期盼来年再次相会。
所以，芒种“送”的不仅是一份感激，也是一番情意！
芒种代表人生的寓意是人生大事，不过种和收。
芒种，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的起始。斗指巳，太阳黄经达75°，于每年公历6月5-7日交节。“芒种”含义是“有芒之谷类作物可种，过此即失效”。
这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以“芒种”这节气为界，过此之后种植成活率就越来越低。它是古代农耕文化对于节令的反映。
芒种气象变化：
芒种节气的气候特点是气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大。这期间高温天气频发，湿度大且多闷热，无论是南方还是北方，都有出现高温天气的可能。芒种节气，我国南方的华南地区东南季风雨带稳定，江南地区进入梅雨。芒种节气，我国北方地区尚未进入雨季。
芒种的气象谚语有很多，如“芒种夏至天，走路要人牵”、“芒种落雨，端午涨水”、“芒种夏至是水节，如若无雨是旱天”。
在此期间，除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区，还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，一般来说都能够体验到夏天的炎热。
第一，芒种是“有芒之谷类作物可种”的意思。寓意是有芒之谷类作物可种。
芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。而芒种正值正是南方种稻与北方收麦之时，这一收一种道出了人生大事：有种，才有收;种好，才能收好的人生道理。
第二，芒种，又名“忙种”，寓意回归生活，同时，也是播种希望的最佳时节，在中西方文化中麦穗有着美好的寓意。任何事物都有最佳时机，好好把握方不误人生。有芒勤种，后有所得。诚心耕耘，时间自有答案。
芒种是寓意收获和希望的节气。
《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。芒种是二十四节气中的第9个节气，芒种与忙种谐音，可谓是一年中最忙碌的时节。此时正值麦类等有芒作物成熟的时节，也是农田中最繁忙的季节!
芒种，是一种味道! 俗话说“芒种三日见麦茬”。小麦要收割了。
芒种时节最重要的两件事就是收小麦和种稻子啦。北方将刚收回来的小麦粉做成馒头，香喷喷的大馒头上面点上红点，以示庆祝。各家各户还会把新的面粉用猪油炒熟，用开水红糖搅成糊状，又香又甜。有的人家还会用新麦粉做红枣发糕。把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
寓意明年红红火火发发发。
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芒种，是一份希望。夏日的第三个节气——芒种盛夏的大幕徐徐展开。螳螂破卵而出，伯劳鸟叫立枝头，反舌鸟感阴而休，麦黄梅熟盼丰收，蓬勃的生机在仲夏时节里翻涌、生长。
在这个夏天，种下希望，收获美好。
芒种是一个收获与希望并存的好时节，所以相比于小满时节的“将满未满”，芒种这两个字比小满更让人喜悦。
“酥炸小青莲，翠拌凉面，绿豆汤做垫；白桃乌龙卷，沏壶毛尖，配苦瓜炒饭。”用最简单的食材烹制最爽口的时令小菜，酷暑炎热，总有清爽做伴。芒种时节，让我们一起种下自己的梦想，精心耕耘与守望，终有一天会花开满田，岁月生香！
“稻子的背负是芒种，麦穗的承担是芒种，高粱的波浪是芒种，天人菊在野风中的盛放是芒种。”——林清玄
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芒种，是一种情怀。煮梅。芒种也是梅子成熟的时节，在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。
梅子黄时雨，已经被诗人们写出百般情怀。当人们把青梅做成各种美食，就已经拥有大自然的欢喜。青梅煮酒，仲夏已至。与三五好友，浅酌一口，滋味入心，调和出一壶有着独特风味的青梅酒。
黄梅时雨，莲荷幽栖。
伯劳始鸣，饯送花神。
暑微顾影，斜阳斑驳。
庭下井凉，青梅煮酒，微醺香梦。
祭祀花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。
芒种的寓意和象征
芒种的寓意和象征，芒种，别名：忙种，是二十四节气之一，芒种时节是小麦等熟作物成熟和耕种的最忙季节，但很多的人都不太清楚芒种的概要，那以下是关于芒种的寓意和象征。
芒种的寓意和象征1芒种美好寓意是有芒之谷类作物可种，芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。而芒种正值正是南方种稻与北方收麦之时，这一“收”一“种”道出了人生大事，不过种和收；有种，才有收；种好，才能收好的人生道理。
芒种的含义
芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。所以，“芒种”也称为“忙种”、“忙着种”，是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。
芒种各地“忙”种
芒种是很忙的节气。陕西，甘肃、宁夏是“芒种忙忙种，夏至谷怀胎”。广东是“芒种下种、大暑的(前指移栽植物)”。江西是“芒种前三日秧不得，芒种后三日秧不出”。贵州是“芒种不种，再种无用”。福建是“芒种边，好种和，芒种过，好种糯”。江苏是“芒种插得是个宝，夏至插得是根草”。
山西是“芒种芒种，样样都种”。“芒种糜子急种谷”。四川、陕西是“芒种前，忙种田，芒种后，忙种豆”。从以上农事可以看出，到芒种节，我国从南到北都在忙种了，农忙季节已经进入高潮。
芒种的气候特征
芒种时节沿江多雨，黄淮平原也即将进入雨季。华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节。长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时，西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。
芒种后，中国华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节，长江中下游地区先后进入梅雨季节。
芒种的寓意和象征2芒种的寓意是有芒之谷类作物可种的'意思，是适宜晚稻等谷类作物种植的时机。古时农民耕种以芒种节气为界，因为在芒种节气之后谷类作物种植的成活率就越来越低了。芒种是一个耕种忙碌的节气，这个时节，正是南方种稻与北方收麦之时。
芒种象征着农忙时节的到来，芒种又称“忙种”，南方地区人们忙着插秧种稻，北方地区人们则忙着收麦。民间有“芒种不种，再种无用”的谚语，这意味着芒种时节已是较晚的播种期，必须抢时播种。农耕生产与大自然的节律息息相关，芒种是古代农耕文化对于节令的反映。
芒种时间及气候特征
芒种时节雨量充沛，气温显著升高。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。
1、雨量
芒种时节沿江多雨，黄淮平原也即将进入雨季，芒种前后若遇连阴雨天气及风、雹等，往往使小麦不能及时收割、脱粒和贮藏而导致麦株倒伏、落粒、穗上发芽霉变及“烂麦场”等，使眼看到手的庄稼毁于一旦。
芒种后，中国华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节，长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。
芒种时节，水稻、棉花等农作物生长旺盛，需水量多，适中的梅雨对农业生产十分有利;梅雨过迟或梅雨过少甚至“空梅”的年份作物会受到干旱的威胁。但若梅雨过早，雨日过多，长期阴雨寡照，对农业生产也有不良影响，尤其是雨量过于集中或暴雨还会造成洪涝灾害。
西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时，西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。
2、气温
在此期间，除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区，还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，一般来说都能够体验到夏天的炎热。位于黑龙江北部的嫩江，在1971～2000年30年间，最热的一天37.1℃，就出现在芒种期间。
6月份，无论是南方还是北方，都有出现35℃以上高温天气的可能，黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气，但一般不是持续性的高温。在华南的台湾、海南、福建、两广等地，6月的平均气温都在28℃左右，如果是在雷雨之前，空气湿度大，确实是又闷又热，有时需要向公众发布高温预报，提醒人们预防中暑、空调病和急性肠胃炎。
芒种简介
芒种，字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，因此“芒种”又叫“忙种”，是一个典型反映农业物候现象的节气，是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气。每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。芒种的气温显著升高，雨量比较充沛。此时中国大部分地区的农业生产正处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。
芒种一词，最早出《周礼》的“泽草所生，种之芒种。”东汉郑玄的解释是，“泽草之所生，其地可种芒种，芒种，稻麦也”。芒种有三候，一候“螳螂生”，二候“ (jú)始鸣”，三候“反舌无声”。
芒种期间，在闲暇时间，也会有“送花神”、“嫁树”等有趣的习俗。为了适应愈加炎热的天气，一般饮食习惯也会逐渐偏向清淡。
芒种的寓意和象征3芒种民俗
芒种 送花神
农历二月初二日花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“（大观园中）那些女孩子们
或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌；旄，旌，幢，都是古代的旗子。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面
安苗
芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血
整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种的寓意和祝福如下：
1、芒种的寓意
芒种节气是夏天的开始，在这个节气的农作物正好是要收获的时候，春种的庄稼要管理，是一年中最忙的节气。在这个节气的温度会有明显增高，雨量是很充沛的，空气中的湿度也会增高，在这个节气中，对于农作物来说是很重要的时刻。
2、芒种的祝福
1、芒种芒种，为你种下幸福，让忧伤无隙可钻；为你种下好运，让霉运无处可站；为你种下快乐，让烦恼无处可躲。芒种到了，祝你幸福！
2、芒种忙，芒种乐。有耕耘，有收获。得天时，兼人和。一粒种，万颗粟。四体勤，五谷丰。芒种，愿你开心收获，快乐播种，收获人生最精彩的季节！
芒种的传统习俗
1、大扫除：芒种是夏季的开始，因此在这个节气的前后，人们会进行大扫除，清扫房屋和周围的环境。这不仅有助于保持卫生和防止疾病，也具有一定的精神意义，即为新的季节和生活创造一个更加舒适和整洁的环境。
2、祭祖：芒种时节也是祭祖的重要日子。许多地方的习俗中，人们会前往祖先的坟墓或祠堂，烧香祭奠，表达对祖先的敬意和感恩之情。
3、敬老：芒种正值酷暑季节，老年人的身体容易受到影响。因此，在芒种时节，人们也会特别关注老人的健康和安全，给予他们更多的关爱和照顾。
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