蒸鱼豉油可以做凉拌秋葵进行食用。凉拌秋葵具体做法如下：
准备材料：秋葵 200g、蒸鱼豉油 少许、葱 少许、小米椒 少许、生抽 少许、糖 少许。
1、首先把准备好的秋葵绒毛去除，用清水洗净。
2、然后使用菜刀把葱切成末，放一旁备用。
3、接着使用菜刀把小米椒切段，放一旁备用。
4、将清洗后的秋葵放入开水中焯水，焯水后捞出切开。
5、然后撒上适量的盐，生抽和蒸鱼豉油。
6、最好放上准备好的小米椒和葱末，这样就已经完成了。
凉拌秋葵的正确做法如下：
材料/工具：秋葵、水、碗、锅、酱油、醋、糖、刀、盐、蒜瓣或者辣椒油。
1、准备新鲜的秋葵，尽量选择外观光滑且没有损坏的秋葵。将秋葵洗净并沥干水分。
2、在锅中倒入适量的水，烧开后放入秋葵，焯水大约需要30秒至1分钟，让秋葵变得稍微软化。焯好水的秋葵捞出，放入冷水中冲洗，以停止烹煮过程。
3、把秋葵切成适当的长度，一般约为3到5厘米。如果秋葵比较粗大，可以将其切成两半或四等分，以便更好地入味。
4、准备一个大碗，将切好的秋葵放入碗中。加入适量的盐，用手轻轻搅拌秋葵，让盐均匀地裹在秋葵上，这样可以去除秋葵的涩味。
5、将腌制好的秋葵，放入干净的碗中。加入适量的酱油，醋和糖，根据个人口味可以适量增减。搅拌均匀，让调味料充分渗入秋葵。如果喜欢辣味，可以加入一些蒜瓣或者辣椒油，增加口感。
楼楼花学名黄秋葵，黄秋葵可以食用。
可以做百成凉拌秋葵进行食用。凉拌秋葵具体做法如下：
准备材料：秋葵200g、蒸鱼豉油少许度、葱少许、小米椒少许、生抽少许、糖少许。
1、首先把准备好的秋葵处理好，用清水洗干净知。
2、然后使用菜刀把准备好的葱切成末。
3、接着用刀把小米椒切段。
4、把洗好道的秋葵放入专开水中焯水，焯水之后捞出切开，放入碗中。
5、碗中放入适量的盐，生抽和蒸鱼豉油。
6、再放入小米椒和属葱末，这样就完成了。
扩展资料：
作用：
1、保护肝脏。在秋葵的嫩果中含有一种黏性液质及阿百拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
2、预防贫血。秋葵中含有丰富的铁、钙及糖类等多种营养成分，有度预防贫血的效果。
3、保护视力。因为秋葵中还含有维生素A和β—胡萝卜素等，这些都有利于视网膜的健康，因此可以保护我们问的视力。
4、美白肌肤。因为秋葵中含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
人民网-秋葵可食用也可药用 4类人适合常吃
具体秋葵沙拉做法如下:
配料:秋葵、红椒、蒜、小米椒、姜。
调料:盐、白糖、鲜酱油、香醋、红油、香油、麻油、麻辣鲜露。
1.准备一斤左右的秋葵，放在盆里备用。首先切一些食材。将几片大蒜压平，切成蒜末。将姜切成小块。首先，把它们切成丝，然后切成姜末。把几个小米椒切成小圈，一起放在菜碗里。秋葵洗净后，先剪去根部，再从中间切开分成两半，放入盆中；将半个红辣椒切成条状，放在菜碗里备用。
2.将锅里的水烧开，加入一勺盐，少许亮油，少许白醋，可以去掉一部分秋葵粘液，提亮颜色；水烧开后，将秋葵捞出，放入锅中，水再次烧开后，继续煮半分钟左右，然后捞出水，放入冷水中浸泡，再放入盆中浸泡。
3.接下来开始调一些汁，取一碗，加入极鲜香精20克，香醋30克，红油5克，麻油5克，麻油5克，麻辣鲜露5克，白糖10克，用勺子搅拌融化。然后加入剁碎的小米椒和蒜粉，控干秋葵，放入盘中，然后将汁液均匀地倒在盘中，用红辣椒条装饰。
好了，这个清爽的凉拌秋葵就做好了。
凉拌秋葵
原料：秋葵，蒜泥，蚝油，葱油，盐，米醋。
做法，1：新鲜秋葵切掉根部，用淡盐水浸泡20分钟，再清洗干净。
2：锅内加入稍多一点清水烧开，加入葱油，盐，下入秋葵汆烫3-5分钟。
3：然后马上捞出放入冰水中，过凉，再取出控干水分，切成菱形块，待用。
4：蒜泥加入米醋，蚝油，白糖，生抽，葱油调和，再和秋葵拌匀即可。
4：想要秋葵又脆又嫩，焯好水的秋葵要立即投入冰水中，这样秋葵不会变软，还会更入味。
再教您另一种凉拌的做法，就是用鹌鹑蛋和秋葵一起拌，不一样的搭配，味道却很特别。鹌鹑蛋提前煮熟，剥去皮再掰成两半，秋葵焯水后切成菱形块，两者混合加入蒜末，盐，蚝油，香油拌匀就可以了。做法很简单，营养很充足，口感很棒。
用料
秋葵 250克（够一份的量）
圆头大蒜 3个
小米辣椒 4个（看个人口味）
小葱 10克
凉拌秋葵的做法
把小葱，蒜头，辣椒切碎备用
秋葵洗干净，沸水煮2—3分钟（看个人口味，我爱吃熟一点的，煮了3分钟）然后捞出来放进冰水里泡2分钟，这样口号会脆一点。泡完秋葵，切掉梗，然后对半切开，放小碗。淋上酱油（酱油和花生油的比例是3:1）
洗干净锅大火烧热，放1勺花生油，放小调羹香油，油热后放大蒜辣椒。调中国把蒜蓉爆的金**（吃起来脆脆的），然后放小葱。大火烧开油，然后把油浇在秋葵上。
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