加盟比较好，如果选择加盟，一般的加盟总部都会有自己的进货渠道，不用担心如果自己进货；自己开店很难找到进货渠道，而且很容易断货，直接影响店铺生意。如果加盟商想投资开一家零食店，可以根据自己的经济情况选择店面的面积和大小。对于一些资金不够的人，可以选择店铺面积较小的地方。投资成本不会太高。几万元就能开一家店，而且操作特别简单，操作也很简单。不会耗费太多的人力物力。一家店只需要两三个人就可以经营，风险也很小。适合不同的人加入。而且年利润非常丰厚，年利润高达85%以上。因此，越来越多的人会投资加盟小吃店，以获得更高的利润收入。可以说它的发展前景也是相当不错的，
1、开一家零食店，最好自己加盟购买商品。每个都有自己的优势。关键是看个人选择。选择零食加盟品牌。品牌实力的缺失也会对门店的发展产生一定的影响。还需要了解加盟总部的售后情况，实地考察公司。目前市场上零食加盟品牌众多，品牌实力参差不齐。选择加盟方式必须有加盟费，这会在小吃店发展初期造成一定的经济负担。此外，市场上加盟店众多，竞争压力大。因此，选择加入方式是不好的，要根据实际情况选择是否加入。
2、现在是互联网时代，想要自己找货源，可以在网上找批发商，大部分大批发商都在微信公众号。找到自己的货源，可以比较不同的批发商，做出选择，更自由。也可以去零食批发市场，或者选择网购，都是不错的方式。此外，您可以避免特许经营费。到底是零食店自己找货源好还是加盟好呢？加盟和寻找自己的货源各有优缺点，要根据自己的实际情况来定。开店前，投资者必须做好市场调研，了解周边主流消费群体、消费水平和竞争力。只有了解了这些细节，我们才能更好地选择站点。当然，选址也要考虑人的集中和交通便利。
3、在定位零食的价格时，要注意要符合当地的消费水平。现在消费者越来越理性，在购买商品时喜欢比较商品。如果同一种商品的价格高于对方的价格，他们将无法得到客户的选择。一般来说，休闲食品店的消费者范围更广，但每个人的选择和口味都不一样。这时候就需要准备更多种类的零食，更多样化的口味，适合大众的不同口味，这些都需要引起重视。如果你想开一家零食店，不建议你自己寻找货源。加盟品牌会给你后台保障，稳赚不赔。
想要了解开零食店的流程和条件，可以点击如何自己开一家零食店当老板。开零食加盟店要选择实力强的品牌，加盟才有保障，才能让创业者放心，同时开店成功率才会高。
开一家零食店能赚钱。
我们的生活中是不开零食的，不管有事没事，嘴巴里总想有点东西，于是小到瓜子花生，大到薯片饼干，休闲食品已经慢慢的进入我们的生活中，现在休闲食品行业已经成为大众消费中不可少的产品，休闲食品前景是不错的。
现在大家的生活节奏普遍偏快，做任何事都讲究效率，连吃饭都想省出一点时间而休闲食品正是饭前饭后的餐点时间短，正好符合大家的快节奏生活。再加上其本身的味道又非常好，因此受到了大家热情的欢迎。可成为三餐后的消遣食品。开个零食店还是挺赚钱的。
加盟零食店需要注意哪些问题
1.检查加盟总部的服务标章注册证
加一家零食店，创业者首先就是应该要求加盟总店出示服务标章注册证，加盟就是加盟总店将品牌授权给加盟店使用。所以加盟总店必须是这个商标的持有者，加盟店才可使用。
2.权利金的支付方式
一般情况下，招商方会向加盟商收取三种费用，分别是加盟金，权利金以及保证金。所以加盟商要向招商方弄清楚权利金的支付方式，来保障自己的权益。
3.明确总部进货价格
一般情况下，在合同中，招商方会要求加盟商从招商方进货，不允许自己私下进货，因此加盟商就要提前了解好进货价格，自行来选择进货渠道。
4.商圈保护
一般情况下，招商方为了保护加盟商的权益，会设置一个商圈保护，承诺招商商在商圈保护范围内不开第二家店面。因此，加盟商必须弄清楚自己的商圈保护范围有多大。
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现在为您解答。（以下回答，手打原创，请勿复制粘贴）
首先，没人能保证你开一家火锅店一定能挣钱，给你保证一定挣的肯定是骗子，所以选择一家靠谱的品牌非常非常关键，同时要注意开店行为属于投资，所以必然有着一定风险，目前的火锅店实际情况是，有一些火锅店风生水起，而有一些火锅店则关门倒闭，这是为什么？其实影响开店成功与否的因素主要有两个：
一、底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是比较推荐的，要注意的是目前市面上品牌已经非常多，选择好自己喜欢，适合自己的品牌很关键，（划重点）尽量找老字号品牌，注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术，管理一个火锅店是一门学问，有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店，这是错误的说法，现在的火锅市场竞争是比较激烈的，别人会管理，会营销，会打造回头客，而你没有相关的经验，即便人家口味比你差一点，依然能给你带来巨大的翻台压力，加盟的意义在于什么？就是在于学习到成套成熟的管理经营知识，这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
所以，一家火锅店本质上要想赚钱，那么想办法做好生意才是关键，如果单说利润率的话，火锅产业的利润率现在也比较透明了，一般火锅店毛利在55%左右，纯利润在20%左右。
所以，开火锅店不要人云亦云，尽量多实地考察，多对比分析，总结经验。
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