酸奶机顾名思义就是制作酸奶的机器，其实有了这种酸奶机，用户平时在家的时候就能够自己在家制作一下酸奶食用了，自己制作的酸奶还更加安全和营养呢。现在的酸奶机主要有三类，它们分别是：全自动型、电子控制型、可制冷的酸奶机。现在还有很多的朋友不知道酸奶机用法，你们想要自己制作酸奶吗？现在只要有一个酸奶机大家就可以自己制作酸奶了哦。下面我就来为大家介绍一下，酸奶机用法，酸奶机品牌及价格。
酸奶机工作原理
自制酸奶主要采用的就是恒温发酵的方法，所以在使用酸奶机制作酸奶的时候，酸奶机最为基本的功能就是加热和恒温。只要机器能够实现加热和保持温度的恒定，那么这台机器就能制作出酸奶了。在制作酸奶时时间也是非常重要的，酸奶的发酵时间并不是恒定的，酸奶的发酵时间是和牛奶的质量、发酵粉的质量、环境的温度等因素有关。酸奶机在制作酸奶时，当酸奶制作完成就会自动进行断电，之后用户只要将酸奶立即放在冰箱中冷冻就可以了。在介绍了酸奶的工作原理之后，大家觉得酸奶机好用吗。
酸奶机的特点
1、材质健康。酸奶机使用的材质是健康的食品级材质，所以酸奶机使用起来更加的安全有保障。
2、恒温进行发酵。在酸奶发酵过程中，酸奶机中的恒温发酵设计，能够确保酸奶在发酵过程中温度的恒定性
3、温度均衡。酸奶机中独特的均温设计能够在发酵酸奶时保持温度的均衡，让酸奶发酵更加的彻底。
4、省电节能。酸奶机加热主要采用的是ptc陶瓷发热，所以在制作酸奶时，它的耗电量不会超过0.1度电。
酸奶机品牌
1、小熊酸奶机
小熊电器主销产品就是酸奶机，上市以来得到了国内外消费者的一致认可，在行业内更有“自制酸奶专家”的美誉。它有专业的制造工艺，体现了优良品质，安全节能，带有专利设计，是酸奶机中的好品牌。
2、日创酸奶机
北京日创电器有限公司致力于生活小家电研发，拥有先进的现代化生产流水线，是专业酸奶机制造商，国内首台家用酸奶机也是日创在2003年所自主研发的，获得多项国家专利。
酸奶机价格
酸奶机的工作原理比较简单，所以价格也不会很高。不同品牌和质量的差别，使价格有所差异，不过一般酸奶机的价格都是在50-400元之间，是普通家庭所能接受的价格，适合许多人购买。
酸奶机用法
1、在首次制作酸奶时需要将冷冻过的酸奶发酵剂从冰箱中取出，同时使用开水对酸奶机中的容器进行杀菌消毒。
2、之后在容器中加入适量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整个一小包都倒入容器中，使用勺子将其搅拌均匀。
3、然后再把剩余的纯牛奶倒入容器中，使用勺子搅拌均匀。牛奶在搅拌均匀后，把容器盖盖好，之后放在酸奶机本机中。
4、在把酸奶机的上盖盖好后就能将酸奶的电源插上，酸奶机就会开始工作了，微电脑的酸奶机需要用户设定时间哦。
5、一般情况下，酸奶的发酵时间会根据会受到环境温度和原料的初始温度的影响，所以环境温度夺嫡或者是使用了冷藏过后的牛奶制作酸奶时，发酵时间就会相应的延长，但是时间最长不会超过14个小时。
6、发酵完成之后的酸奶会凝结成为豆腐花的形状，温度在40℃的时候就能够进行使用，夏天的酸奶冷藏一段时间之后食用口感会更好哦。
7、用户没有食用完毕的酸奶需要放置在4℃下进行冷藏。
酸奶机清理
1、在清理酸奶机的时候用户需要将插头拔掉，之后等到酸奶机完全冷却之后才能开始清洗。
2、在清理酸奶机的时候可以使用固体双氧水，这种固体双氧水带有一定的碱性，它在去除油垢的同时还能杀菌消毒。
3、在清洁酸奶机的时候不能使用钢丝球、硬质刷等物品来擦拭。
4、酸奶机的外壳不要使用水进行浸洗，可以使用湿布将其擦干净。
5、酸奶机在长时间使用之后应该将其擦拭干净，然后放入包装箱中，将其放在通风干燥的地方，防止其受潮。
淘宝网上小熊基本都是真的 酸奶机还没假的 呢煮蛋器我看过假货
这个东西几十块钱 没必要做假利润不是很大的酸奶机就这个磨具贵些 原理很简单 就是个恒温的容器！
我以前卖过有什么不明白可以继续提问
个人认为酸奶机的牌子不重要，它只不过是个恒温加热的小电器。我随便买了一个，也没用乳酸菌粉，就用酸奶做引子（牛奶和酸奶我用的是蒙牛，有时也用伊利。不是广告啊，朋友介绍的），每次做出来的酸奶都非常好。
我的经验是：最重要的是保证杀菌彻底！
我的做法是：把酸奶容器加少量开水，半杯就够了。然后放在微波炉里加热1～2分钟，盖子不要盖紧，否则蒸汽容易把盖子崩开。这样开水很快就沸腾了，产生的蒸汽就能把杂菌杀死绝大部分。然后把水到掉（容器和盖子残留的水轻轻甩一甩就行，千万不要擦），马上放入3、4袋牛奶和适量的酸奶，盖紧盖子就行了。现在冬天，我家室温25度，一般我把时间设在12～14个小时（中间尽量不要打开，尤其是最初的7、8个小时），口感非常好。
另外牛奶和酸奶打开袋后就要放进容器，尽量减少暴露时间，降低杂菌进入的机会。
另外可以放1袋牛奶后，就放入少量酸奶，再放另外几袋牛奶，这样就不用搅拌了（又减少了杂菌进入的机会）。
酸奶要买纯的酸奶。别买酸奶饮料，那肯定做不成。
最后，祝你成功。
小熊电器以向消费者不断推出精致、创新、健康、超值的小家电产品为己任，努力为消费者创造高品质的生活!公司坚决贯彻”精益制造、客户至上”的经营宗旨。系列产品包括酸奶机、煮蛋器、节能型电炖盅、电蒸锅，所有产品自主研发并拥有知识产权，且全部获得国家强制的CCC认证(部分产品通过CE/ROHS认证)。那么，你知道小熊酸奶机怎么样吗？小熊酸奶机怎么做米酒的呢？如果你对这方面感兴趣的话，不妨跟我一起来了解下小熊酸奶机怎么样吧！
小熊酸奶机怎么样
小熊酸奶机是小熊电器的代表作品之一，主要以其精致、创新、健康、超值为特点，使其在酸奶机中占据了重要地位。小熊品牌酸奶机在酸奶机可以说处于的霸主地位，销量也很好。
小熊酸奶机主要达到的功能：
恒温发酵：恒温发酵设计，确保乳酸菌最佳活性;
专利设计：独特的均温设计，确保温度的均衡性;
安全节能：采用陶瓷PTC发热，制作一次酸奶不超过0.1度电;
保鲜盒式容器设计：酸奶在制作及保鲜过程免受外部环境的污染;
容器采用宽口扁平化设计：避免了因容器过高产生一定的温差;
自制酸奶乳酸菌的含量高：比国家标准要求的高1000倍以上，专业的制造工艺，优良品质体现。
小熊酸奶机做米酒的方法
到超市买几袋甜酒曲，有说明，一般是糯米或者大米，煮熟晾凉后加凉开水，放酸奶机里面，加甜酒曲，通电保温，一般24-36小时就是甜酒酿，酸甜比较适口，反正挺好吃的。如果继续发酵超过4天以上，酒精度会逐渐增高，这时，已经没有甜味儿了，酒味+酸味，口感有点像葡萄酒，或清酒，酸涩辣，喝多会的，而且后劲较强。这时就可以用无网豆浆机的漏勺过滤到容器中，能储存多少时间就不知道了，应该现作现喝比较好。
第一步先把糯米洗干净，用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟(不要蒸的太软了)一般要20分钟，放凉备用;
第二步把放凉的熟糯米用凉水打松，倒入甜酒曲，搅拌均匀，放到反应桶中，用手拍平，然后将米饭中间挖个洞;
第三步盖好盖子,开始启动酸奶机。如果你的酸奶机是两用的，就直接转到米酒功能，如果不是两用的，因为酸奶机通常的温度要到40多度，对于发酵酒酿来说高了一些，一个不错的解决方法就是在酸奶机里垫上一块折叠好了毛巾，上面盖不上也没关系，再用毛巾搭在上面就可以，现在这个季节用上36-48小时即可。特别要说明的是：所有过程中用到的器具必须要用开水消毒，不能沾到一点油或生水，否则就会长毛。
小熊酸奶机做米酒的需要注意的事
1、制作之前应该用滚开水烫酸奶机杀菌。
2、酒曲可以多放一些，以利于减少发酵时间。
3、米饭中一定要加凉开水，不能加生水。
4、发酵时间灵活掌握，感觉酒精度不够就多发酵几天。朋友真幸运，我今天刚好尝了我自己用酸奶机作的大米酒，发酵了几天不记得了，反正喝了一小碗，头有点微晕，感觉相当于半瓶啤酒的样子。
酸奶机内胆什么材质的好？酸奶机是一种专门用来制作酸奶的机器，有了它大家在家就能喝到纯天然无污染不添加任何香精的酸奶了。酸奶是很多小朋友还有年轻人比较喜欢的饮料，酸奶中所含的营养也是十分丰富的。现在的食品安全问题越来越严重，我们平时在吃东西的时候也变得更加的小心翼翼，如果自己能够制作这些食物的话，这些就都不是问题了。那么，你知道酸奶机内胆什么材质的好吗？下面就为大家推荐几款不错的酸奶机品牌，供消费者选购！
酸奶机原理
酸奶机的原理，就是提供乳酸菌生长的最适温度(42度)，因此一个部件加热，一个部件控温，仅此而已。需要说明的是，42度是乳酸菌的最适生长温度，在此温度下，生长最快。当然，其他温度条件下也是可以生长的，因此酸奶即使在4度的冰箱里长期放置也会变坏，就是因为4度条件下，时间长了，乳酸菌也会过量生长。
酸奶机内胆什么材质的好
1、现在市面上的酸奶机内胆有塑料,不锈钢,玻璃,还有陶瓷,相对而言,不锈钢的好一点。
2、酸奶的PH很低，发酵的物质有可能跟金属反应哦，亲~所以，最好是玻璃的。
1、不发生其他副反应;2、玻璃材质本身含有的物质没有那么复杂，相对安全。
酸奶机哪个牌子好
酸奶机品牌推荐1、小熊
广东小熊电器是一家专门进行小家电研发、生产、销售的专业制造商。酸奶机是小熊主销的产品，小熊酸奶机从上市以来就受到了广大消费者的喜爱，小熊酸奶机在行业中也有着“自制酸奶专家”的称号。在家电产品的销售上，小熊电器一直都以为消费者推出精致、创新、健康的小家电为目标而一直努力。小熊所生产的酸奶机最大的特点就是它使用了不锈钢作为内胆，在制作酸奶时使用微电脑进行控制，恒温发酵，保证了酸奶的温度和制作的口感，为用户提供更加健康和安全的食物。酸奶机哪个牌子好？小熊大家不妨考虑一下哦。
酸奶机品牌推荐2、九阳
九阳不仅从事豆浆机、料理机、榨汁机的生产和制作，同时它也设计了酸奶机这一个行业，在酸奶机产品制作上，九阳也是十分出色。九阳酸奶机的内胆采用的是超厚的不锈钢内胆，在使用过程中更加的耐用同时使用寿命也更长。九阳酸奶机最为出色的就是它的360度立体加温，在制作酸奶的过程中受热更加的均匀，同时制作出来的酸奶机也更加的美味，更让你想不到的是，它还能制作米酒哦。
360度立体加温，确保了乳酸菌和甜酒根酶的最佳活性。
酸奶机品牌推荐3、日创
日创电器是中国第一家生产家用酸奶机的企业，同时也是中国首家研发出酸奶机发酵柜的企业。更为出色的是，日创是酸奶机行业内唯一的一家具有独立进出口权的外贸出口企业。在酸奶机制造上，它根据酸奶的使用范围，生产出了家用酸奶机和商用酸奶机。家用酸奶机是一种小型制作酸奶的机器，它一次性只能制作4-8杯的酸奶。商用酸奶机适用于酸奶店、蛋糕房、咖啡店等，能够大批量制作出恒温的酸奶。
九阳酸奶机价格
九阳(JOYOUNG)SN10W01EC1L酸奶机(白色)价格：￥49.00
九阳(Joyoung)SN-10L03A米酒酸奶机1000ml价格：￥99.00
九阳(JOYOUNG)SN10W02EC酸奶机价格：￥69.00
九阳(JOYOUNG)SN10L01EC1L酸奶机(白色)价格：￥99.00
九阳(Joyoung)SN-10W05酸奶机价格：￥49.00
九阳SN08W01B全自动酸奶机价格：￥99
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