据了解，贤合庄火锅幕后老板是叶一茜、陈赫、朱桢这三个明星人物合伙投资创立的，在2015年5月开始营业开业。经过多年发展，截止2020年1月，贤合庄在全国各地108座城市累计分店达300多家。
贤合庄火锅相关事件:2021年4月，有媒体曝光，一对夫妻在陈赫火锅店贤合庄用餐时，被掉落天花板砸伤，还被锅底烫伤，受伤的顾客索赔8万未果。
4月11日，陈赫方发致歉声明表态：再次向两位顾客深表歉意，全面排查整改，安全问题绝不姑息。致歉声明中称，他们第一时间将顾客送往其意向的医院治疗，并先后五次陪同治疗支付相关费用，如今已赔偿并达成和解，后续将对门店进行全面排查整改，邀请第三方安检公司检查安全问题。
1.贤合庄卤味火锅旨在打造市井火锅领潮者，助力中国餐饮新发展，将四川美食文化发扬光大，将这一口卤味火锅传遍天下；不到两年时间，直营门店及合作门店，遍布全球各地，并获得资本高度关注和政府重视；未来贤合庄卤味火锅将再次发力，全力打造卤味火锅版图，掀起新轮掘金风暴。贤合庄在传承与发扬民间美食的同时，结合现代企业的发展，融火锅研发、火锅连锁、火锅联营、火锅超市、标准化原料厂房、中央物流配送、农产品开发等多元化于一体，致力于打造成都美食标杆。
2.卤味是这里的主打，每一种都在获好评。卤味直接吃已经很入味，但放入锅中涮一下再捞出也别有一番风味。手剪香菇肥肠 肥肠和卤蛋味道都偏辣，但极之入味，不少网友甚至说直接吃比过涮锅更有风味。肥肠处理得很干净，里面的油脂应该也有适当地切掉不少，因此，多吃也不会腻口。 卤鹌鹑蛋，贤合庄里所有卤味都全员胜利，没有哪种是差评的，即使是卤蛋这种看似很平凡的小吃也做得很出色。除了配料和卤菜出色，这里的甜品“冰汤圆”也是吸引食客前来打卡的原因之一，网友说这里的甜品超级好吃，分量还非常足量，果然是业界良心。餐厅环境灯火通明，有点复古风格，延续了老成都市井的气息，诠释了市井传统文化与Vintage潮流风范。
3.部分网友对其评价有“我觉得手剪肥肠、红糖糍粑、小酥肉是必点菜，如果两个人吃再来一份肉卷儿、虾滑之类的就够了，锅底也是不错的”“小份儿，可以点多几样，两个人吃到很撑才100多，好爽”“我觉得挺好吃的，苏州南门这家服务态度也很好”“说句公道话，不是粉丝，作为四川人，真的贤和庄味道不错的，我四川的闺蜜在杭州工作，也觉得贤和庄是不错的四川火锅呀，搞不懂为啥那么多人黑”“味道还可以，分量少价格也便宜，吃下来和其他火锅店差不多价钱，都开到五线小城市了不会倒闭的！”
贤合庄火锅老板是叶一茜、陈赫、朱桢。
贤合庄火锅这个项目是由叶一茜、陈赫、朱桢这三个明星人物创立的。与传统的火锅相比这是一个主打川渝卤味风味的火锅品牌，在传统发展美食的同时，并结合现代企业的发展，将火锅研发、加盟、技术培训、原材料统一配送等多元化融为一体；该品牌的主要投资者是一些明星，这就促使很多的消费者慕名前来品尝火锅。贤合庄卤味火锅有着较好的发展前景，消费群体也较多。
扩展资料：
2015年陈赫、叶一茜联合朱桢，成立了福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司，在福州开了第一家“贤合庄”；2017年6月，“贤合庄”开设第二家分店。
在我国较多的城市中都能够看到贤合庄卤味火锅的身影，这就为那些爱吃贤合庄卤味火锅的消费者们提供了较大的便利。贤合庄卤味火锅也凭借着很好的口碑以及发展优势，在火锅市场行业中影响力越来越大。
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