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滇红茶哪个品种比较好喝?_滇红金芽茶价格

栏目:数码科技

作者:B姐

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时间:2024-02-28 10:12:22

滇红茶下列品种最好喝。

1、滇红金针

也称金针滇红,茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精单芽而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。

2、滇红松针

该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质,以凤庆产为最“明显”。

3、滇红金芽

也称金芽滇红,该款茶条形自然饱满,茶芽直(金芽)或稍弯曲(也有人称为半曲金芽),也是以形命名的一款茶。单芽而成,相对来说级别较高,相对市场,相对同价位下,品质也以凤庆的为“优”。

滇红茶的主要产区:

主要是澜沧江沿岸的临沧、保山、普洱、西双版纳、德宏、红河几个市州,以凤庆最为出名,普洱生产的红茶量也相当大,但是普洱无性系品种量很大,做出红茶的内质比凤庆要稍微淡薄些,普洱的红茶外形要优于凤庆。

实验日志004-凤牌滇红金芽冷泡

滇红金芽茶是一种红茶,具有以下功效和口感特点:

功效:

1.可增强免疫力:滇红金芽茶中富含茶多酚等营养成分,可增强身体免疫力,预防感染等疾病。

2.有抗氧化作用:茶多酚等营养成分具有一定的抗氧化作用,可以清除体内自由基,减缓细胞老化等。

3.有降脂减肥作用:滇红金芽茶中的儿茶素和咖啡因等成分可以促进身体代谢,帮助消化脂肪,降低胆固醇,达到减肥的效果。

口感:

1.茶汤呈红褐色,清明透亮,香气高扬。

2.滇红金芽茶入口后,呈现出干果、巧克力、蜜糖等味道,且入口后留香持久。

3.滇红金芽茶口感柔和顺滑,口感丰富,滋味醇厚,不苦不涩。

滇红金芽茶功效与作用

编号|004

茶品|冷泡工夫红茶

特点| 蜜香、花香,口感丰富,饱满顺滑

茶叶|凤牌 滇红金芽

水源|农夫山泉

这个茶叶精灵,不远万里,跋山涉水,途径28个市终于飞奔到我喝茶的Tea Lab里了。

就像喝可乐,要知道可口可乐和百事。喝滇红,要知道凤牌。

说滇红,就要说到它的诞生地——被誉为“中国红茶之都”、“世界滇红之乡”的云南省凤庆县。凤庆产茶历史悠久,有树龄800年以上的山茶树。

1639年明代旅行家徐霞客曾到过凤庆,《徐霞客游记》载:“店主老人梅姓,颇能慰客,特煎太华茶饮予。”1909年清末顺宁(今凤庆)知府琦璘提出在顺宁境内广植茶树,顺宁茶业自此始。

说滇红,还要说到滇红之父、机制茶之父冯绍裘先生(1900-1987)。

1938年秋,为了开辟新的茶区,冯绍裘被中国茶叶总公司派往云南调查茶叶产销情况,以求扩大茶源,增加出口。他遍寻云南各大茶区,于11月初到达顺宁(凤庆)。根据经验,他亲自动手试制一些红茶,以观其品质优劣,使人不胜欣喜的结果出现了,一代名茶横空出世。冯绍裘先生创立的工夫红茶升降拼配和初分精分工艺,显著提高了制茶品质和效益,还培养出了一大批茶业优秀人力资源。

今天要冷泡的这道凤牌滇红金芽,也是滇红礼赠时常说的“滇红特级功夫红茶”、“凤庆特级礼茶”。

她来自云南凤庆,精选云南特有大叶种茶叶,产区平均海拔在1000米以上,成茶内质浓厚,香高味浓,是中国红茶里独树一帜的品种。制程以采摘一芽一叶和少量初展的一芽二叶,经室内匀洒薄摊、自然萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。

茶干条索紧细,金毫很多,灿若秋菊;

选用农夫山泉桶装纯净水,茶水比例,12g/1L,在冰箱中静置12小时。

和001号冷泡茶品-王德传滇红作了对比,有明显区别:004号凤牌金芽的香气有蜜香、花香还有一些淡淡的木香,高扬一些,经久不散;茶汤的颜色也是橘黄温暖,更浓一些。入口内质更丰富,仿佛更有粘稠感,更饱满。我喜欢。也有小伙伴们说,德传滇红的回甘会更好一些。

好茶不怕喝,慧心识真缘。因人而异,喜欢就好。

金丝滇红茶特点

滇红金芽茶是一种红茶,具有以下功效和作用:

1.提神醒脑:滇红金芽茶中含有丰富的茶多酚和咖啡因等物质,具有明显的提神醒脑的作用,可以消除疲劳,增强身体的活力。

2.改善消化:滇红金芽茶含有多种有益物质,有助于促进肠胃的蠕动和消化液的分泌,缓解胃肠不适,改善消化问题。

3.预防感冒:滇红金芽茶中的各种化合物具有抗氧化、抗炎等作用,有助于提升人体免疫力,防止感冒等疾病的发生。

4.预防心血管疾病:滇红金芽茶中的茶多酚有助于降低血脂和胆固醇,有利于预防心血管疾病的发生。

5.美容养颜:滇红金芽茶中的多种成分有助于清除体内的自由基和有害物质,抑制黑色素的沉淀,有助于美容养颜。

总之,滇红金芽茶具有多种功效和作用,可以帮助人们保持健康和美丽。

滇红金芽属于什么茶

金丝滇红茶是一种带有金色毫尖的红茶,也称为“滇红金芽茶”。它是由大叶种茶树的嫩芽制成的。以下是金丝滇红茶的特点:

1.外观:金丝滇红茶的茶叶形态呈细长条状或松针状,带有明显的金色毫尖。茶汤呈鲜红色,清亮透彻。

2.香气:金丝滇红茶具有独特的花果香气,带有清香和浓郁的甜味。

3.口感:金丝滇红茶入口柔和,滋味浓郁,回甘持久。口感中带有一些蜜糖的味道。

4.功效:金丝滇红茶有助于消除疲劳,提神醒脑,促进代谢,改善血液循环。它还有抗氧化和抗癌的作用。

5.产地:金丝滇红茶的主要产地是云南省的临沧地区,其中以景谷、云县和墨江等产区出产的金丝滇红茶品质最佳。

如何区分滇红茶的种类?

滇红金芽茶属于红茶。

金芽产自于云南凤庆的优质金芽红茶,生长于群山联叠,峰峦环恃的纯净之地。滇红可以分为金针、松针、金丝、金芽、金螺等不同类型,金芽茶以云南大叶种的一芽二叶、一芽三叶为原料制成,具有香高味浓的品质特点,是滇红茶中的佼佼者。

金芽一般是指滇红金芽茶,属于滇红茶,即云南红茶的简称。与其他工夫红茶相比,滇红茶以其香气高远,持久耐泡而著称,根据制成的形态与品质不同,可以分为金针、松针、金丝、金芽、金螺等不同类型。

滇红金芽的生长环境

产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。

其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮叶肥,着生茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首。

1、滇红金针

也叫金针滇红,这类茶由于外形如“针”,色泽为“金”而出名。滇红金针精制而成,级别相对性较高的茶,对茶叶市场,同一水平价格对比下,凤庆的茶叶品质为“优”。

2、滇红松针

这类茶的制作和取名是滇红金针的兄弟茶品,是采收一芽一叶的茶青特制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质,以凤庆产的为最“明显”。

3、滇红金芽

也叫金芽滇红,这类茶外形自然饱满,茶芽直(金芽)或略微弯折(也叫半曲金芽),也是以方式取名的茶。精采单芽精致,等级相对较高,对市场,价格相对相同,质量也凤庆为“优”。

4、滇红金螺、红螺

这种茶是采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等茶叶精制而成的。外形像“螺”而出名,市场上销售的滇红“螺”有很多品级。

5、滇红金丝

该款茶采摘单芽,精制而成。形状如丝而得名,也称金丝滇红。

6、野生滇红茶

这种茶的红茶,颜色偏黑,严格来说,采集原料有差异(以野生茶和放荒茶为原料),工艺特殊。但是,现在的市场也以特殊的制作流程为核心,在购买时,建议稍加认识和注意。

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