鳄雀鳝原产地在北美洲。
鳄雀鳝原产于北美洲，是种淡水巨型食肉鱼，它的内脏尤其是卵有剧毒，不可食用。
鳄雀鳝简介
鳄雀鳝是北美7种雀鳝鱼中最大的一种，能长到3米。体形较长，上下颌亦长。口裂深，具锐齿。背、臀鳍相对并位于体后部；无脂鳍；腹鳍腹位。各鳍无硬刺。侧线完全。鳔有鳔管与食道背部相联，鳔多分室，形如肺，鳔壁密布微血管，可营气体代谢。
体被菱形硬鳞，具后凹椎体及近歪形尾，系低等硬骨鱼。
鳄雀鳝是肉食鱼类，具有极强的破坏性，如若放到天然水域，会对当地的水体生态系统带来灭顶之灾，“只要是水里的活物，它几乎通吃”。
鳄雀鳝主要分布在从墨西哥到美国弗罗里达州的墨西哥湾沿岸河流和河口水域，密苏里河和俄亥俄河下游，以至尼加拉瓜境内的两个湖泊。
形态特征
鳄雀鳝体长1.2-1.8米，体重45-72千克，雌性比雄性略大，是现存7种雀鳝中体型最大的一种。鱼身呈长筒形，吻部前突，跟鳄鱼一样的短吻和上下颚密布两排匕首般锋利的牙齿，因此得名。身体覆盖着一层菱形釉层的硬鳞，像是穿着钢盔铁甲。
背部呈褐色或橄榄色，腹部则较为浅色。鳞片是菱形硬鳞，美洲印第安人有时会拿来作为宝石。雌鱼比雄鱼略大，是现存雀鳝目中体型最大的一种。
食用鳄雀鳝搞不好容易中毒。
鳄雀鳝通过观赏鱼贸易而漂洋过海，来到我国和北美洲、中美洲以外的其他国家。
不幸的是，常常会有一些人把它买回家饲养、观赏一段时间后就失去了兴趣，然后就将其任意抛弃，或者在野生水域随意放生。
在我国长江流域及以南地区，常有渔民或垂钓爱好者发现鳄雀鳝或其他雀鳝的踪迹，例如在广西钦州市、山西临汾市、江西赣县、广东新丰县、东莞市、福建桐山溪、江苏苏州市和温州市、湖南永州等地都有发现雀鳝的报道。如果遇到体型较大的个体，捕获起来也要颇费一些力气。
说到入侵物种，很多人就会想到能否像小龙虾那样，靠吃来解决。然而，鳄雀鳝是不能吃的。因为不好吃，而且搞不好容易中毒......鳄雀鳝产下的鱼卵含有剧毒，呈绿色，一般粘附于水草或砾石上。人如果误食，就会中毒，甚至危及生命。
鳄雀鳝介绍：
雀鳝是在分类学上隶属于雀鳝科的物种。曾在欧洲发现过1.2亿年的白垩纪雀鳝化石，因此，它也被称为鱼类中的“活化石”。
那时候，雀鳝的种类繁多，几乎遍布全球水域。但是现在，这个古老的鱼类已经不再繁盛，只有鳄雀鳝和其他6种雀鳝。它们的分布范围都限于北美洲东部、中美洲一带。
鳄雀鳝是大型肉食性鱼类，一般体长1～2米，最大的可达3米，也是雀鳝中体型最大的。它们的身体很长，呈圆柱形，呈青灰色，带有暗黑色斑纹，嘴比较宽大，模样凶猛。
鳄雀鳝喜欢单独生活，平常生活在淡水中，偶尔也会进入咸水水域，主要以其他淡水鱼类为食。它捕食的时候总是缓缓地游动，如同一截浮在水中的木棍，一旦时机成熟，便迅速冲过去，张开长有利齿的长嘴，捕获猎物。
一，鳄雀鳝部分身体有毒，内脏和鱼卵都有剧毒，在排卵期间，身体产生一定毒素，这个时候，乱吃了鳄雀鳝肉可能会导致中毒，在非排卵期，部分鳄雀鳝肉的确可以食用，但也不能乱吃。
二，鳄雀鳝全身长满了硬磷，不容易加工，硬磷很难取下来，需要先用柴刀和斧头将这些硬磷去掉。
1、将鳄雀鳝杀死，割开头和肚子，清除里面的内脏和骨刺。
2、将鳄雀鳝的身体切成小块，浸泡在清水或盐水中。浸泡时间不少于3个小时，保证鳄雀鳝内的毒素被充分分解。
3、将鳄雀鳝用清水冲洗干净即可。
国内的短吻鳄能吃鳄雀鳝，短吻鳄是鳄雀鳝的天敌，体型大，所以短吻鳄吃鳄雀鳝不会中毒。因为太过于能吃，鳄雀鳝栖息的水域内很少有其它鱼类生存。因为有天敌短吻鳄，鳄雀鳝的食谱里就包括幼年短吻鳄，所以为了保证幼体的存活率，成年短吻鳄会对幼年鳄雀鳝发起攻击。捕猎幼年的鳄雀鳝。
因为鳄雀鳝有素的。
鳄雀鳝所有的内脏都有毒素，而在处理时，一旦处理不好，用刀划破了它的内脏，这些毒素就会进入肉中，从而引发中毒。
而且鳄雀鳝本身是食物链最上层的鱼类，在生物放大作用的影响下，水体中的一些污染物会在其体内大量的富集，从而使其变得不利于食用。
所以用鳄雀鳝喂鳄鱼，可能导致鳄鱼中毒身亡！
近日，河南省平顶山市汝州市抽干湖水围捕“水中怪鱼”鳄雀鳝引发关注，它是外来入侵物种，是北美洲南部特产淡水巨型食肉鱼，属史前鱼类，在地球上已生存1亿多年。那么，“怪鱼”鳄雀鳝有毒吗？能吃吗？它的天敌是什么？
一、“怪鱼”鳄雀鳝有毒吗？
有毒。鳄雀鳝的卵和内脏中含有“鱼鳞毒素”，这种毒素可以抵御甲壳类捕食者，且毒素对人类同样有效，因为是一种蛋白质毒素，误食会引发疾病。
二、“怪鱼”鳄雀鳝能吃吗？
不能吃。据了解，鳄雀鳝虽然很大，但它们的的肉口感很差，肉柴皮厚。而且因为体表覆有坚硬的鳞片，要吃它们的肉还得用斧头劈开，加工很麻烦。更重要的是，它们的内脏和鱼卵都有剧毒。曾有新闻报道，有人因为食用鳄雀鳝而险些丧命。
三、“怪鱼”鳄雀鳝的天敌是什么？
它们几乎没有天敌，并且什么都吃，只要是水中活物，有调查显示，美洲鳄、大型猛禽、更大的雀鳝（对于小一些的雀鳝来说）、水獭和渔貂等可能是它们的天敌，
四、“怪鱼”鳄雀鳝危害有多大？
1.雀鳝在鱼类中有一个独门秘笈，这就是超强的吞咽能力，能吞下比自己大的生物，雀鳝的吞咽能力甚至可以媲美蛇类。
2.鳄雀鳝处于食物链的顶端，这种“淡水杀手”在我国水域暂时没有天敌，它的存在，会对水域内存在的所有鱼类都带来致命的危害。
3.鳄雀鳝产下的鱼卵含有剧毒，呈绿色，一般粘附于水草或砾石上。人如果误食，就会中毒，甚至危及生命。
4.它们是一种非常凶猛的鱼类，甚是会主动攻击人类，攻击性非常的强。它们的防御力更是强得离谱，普通鱼类的鱼鳞都感觉比较硬的，鳄雀鳝的鱼皮更硬，一般的刀根本就砍不动，它们的鱼鳞是一种菱形釉层的鱼鳞，比我们的牙齿还要硬。鳄雀鳝除了强大的攻击力和防御力之外，它们的体型也是非常的大的，一般成年的鳄雀鳝有2米左右，最大可以超过3米，体重一般在140斤左右。
五、鳄雀鳝分布范围
鳄雀鳝分布于墨西哥到美国的墨西哥湾沿岸，密苏里河和俄亥俄河，尼加拉瓜。包括哥斯达黎加、墨西哥（塔毛利帕斯州、新莱昂州和韦拉克鲁斯）、尼加拉瓜、美国（伊利诺伊州、俄亥俄州、阿肯色州、路易斯安那州、密西西比州、密苏里州、印第安纳州、肯塔基州、佛罗里达州）、美国（德克萨斯州、田纳西州、俄克拉何马州和阿拉巴马州）。
总之，鳄雀鳝是肉食鱼类，具有极强的破坏性，如若放到天然水域，会对当地的水体生态系统带来灭顶之灾，“只要是水里的活物，它几乎通吃”。而且，它的卵有剧毒。如果人去惹它，或者它受惊了，会出现攻击人类的情况。
大家在关注
