红毛丹的吃法很多，一般是把它的皮剥掉直接吃。去皮的果壳可以作为制茶的入门。加工成干果、蜜饯、果冻、果酱等也很好吃。虾球炒菜也是一道好菜。
1、直接消费
红毛丹可以去皮直接吃。这是一种很常见的水果。它的味道类似于荔枝，但它的果肉更紧实，更甜。用牙齿去掉外面的毛皮，挤出露出的果肉就可以吃了。
2.茶。
红毛丹的外壳剥去，收集，清洗，干燥。可以当茶头，开水可以当茶。红毛丹茶有一种特殊的香味，喝红毛丹茶可以帮助治疗口腔溃疡和痢疾症状，也有一定的降火作用。
红毛丹能直接吃，做甜品吃，还能做果汁或者水果沙拉吃，这些都是高端的常见吃法能让人们品尝到它的甘甜滋味，也能吸收红毛丹中含有的有效营养，会为身体补充能量缓解身体疲劳也能补益气血促进身体新陈代谢。
红毛丹直接吃
红毛丹是一种能直接吃的热带水果，这种水果的果壳上有细长的毛刺和暗红色的果的，那么在吃的时候把它放在手里，用手轻轻一捏，就能让它的果壳裂开，随后把里面白色的果肉取出来能直接吃，但在吃的时候注意不要把它中间的核膜咬碎，不然会影响红毛丹果肉的口感。
红毛丹做甜品
红毛丹还可以用来做甜品吃，最简单最常见的做法就是把红毛丹去掉果壳以后取出果肉，再把它中间的果核去掉，得到的果肉放在锅中加入适量的冰糖和清水加热煮开，再用小火慢煮十几分钟，煮好以后就能得到糖水，红毛丹，在煮的时候还可以根据自己的需要给它搭配不同的水果，会让做好以后的甜品味道更好营养价值更高。
红毛丹做果汁
红毛丹还是一种可以做果汁的美味水果，再用红包单做果汁的时候，需要把红包单的外壳去掉，得到果肉以后，再把它从中间撕开，去掉里面的果核，得到的果肉直接放在果汁机中，加入适量纯净水，直接用它制成果汁，装到杯子中冷藏几小时以后再喝，会感觉口感滋味特别好。
红毛丹沙拉
红毛丹还可以用来做水果沙拉吃，这也是它的常见吃法，在吃红包单的时候可以把红包单的外壳去掉取出里面的果肉在去掉里面种子以后，直接把它放在干净的沙拉碗中，随后根据自己的需要放入适量的火龙果肉、猕猴桃肉、圣女果，还可以放入适量的香蕉和柠檬，加入适量沙拉酱条源以后，就能得到美味的水果沙拉。
红毛丹怎么吃
红毛丹怎么吃，毛红丹外表看上去像一个红色的火球，但是果肉却是洁白无瑕味道十分甘甜，生活中毛红丹可用作果酒等，非常受人们喜爱，下面一起来聊聊红毛丹怎么吃？
红毛丹怎么吃1红毛丹怎么吃
1、红毛丹能直接吃，人们在购买红毛丹以后可以去掉它的果皮，得到白色果肉以后要把它掰开，去掉中间的果核，再把果核与果肉中间连着的核膜去掉，处理好以后把红毛丹的果肉直接放在嘴里吃下去就可以。
2、红毛丹能煮糖水嘱，在用它煮糖水时需要把红毛丹的外壳去掉，取出里面的白色果肉并去掉果核，再把它放到干净的锅中加清水和适量冰糖，加热煮开以后用小火慢慢熬，熬十五分钟左右熬到锅中的汤汁略微粘稠以后关火，降温以后就能吃，这种红毛丹糖水入冰箱冷藏几小时再吃口感会更加诱人。
红毛丹的食用方法
1、做果酱
红毛丹能做果酱吃，在做的时候要准备完全熟透的.红毛丹，并把它的外壳和果核去掉，取出里面的白色果肉，把它放到料理机中搅碎制成果泥，取出以后加冰糖调匀腌制，腌制两小时以后入锅煮开，再用小火慢慢熬，熬成浓稠的酱状以后关火取出，降温以后装入到可以密封的产玻璃瓶中，密封存入冰箱，随时随取即可。
2、做果酒
做果酒也是红毛丹的常见吃法，在做的时候要准备适量的成熟红毛丹和适量的冰糖还要准备一个大的干净玻璃瓶，把玻璃瓶用高温消毒，晾干里面的水分，再把红毛丹去掉外皮取出里面的白色果肉放到玻璃瓶中，放一层红毛丹果肉再放一层冰糖，如此交替放入，最上层放冰糖，盖好瓶盖密封放到温暖的地方发酵，等它发酵完成以后取出过滤，得到的液体进行二次发酵，发酵好以后就是甘甜诱人红毛丹果酒。
红毛丹怎么吃2红毛丹的果肉颜色黄白、呈白透明状，汁多，味道清甜，口感与荔枝相似，其中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分，是一种营养价值很高的水果，红毛丹最常见的吃法是直接鲜食，除此之外，还可以做沙拉、甜点、果茶等。
红毛丹直接吃
步骤：
1、取一颗红毛丹，用食指和拇指捏住根蒂处。
2、稍稍用力，将红毛丹捏开一个小口，一只手力量不够就用两只。
3、然后将壳剥掉，露出果肉。
4、一口一口咬掉果肉即可。
5、注意不要咬得太用力，否则壳上的核膜会咬下来。
红毛丹燕窝
材料：燕窝、红毛丹、冰糖。
做法：
1、燕窝用纯净水泡发3小时左右。
2、将燕窝撕成条状，将细毛挑出，洗净。
3、然后将燕窝放入炖盅中。
4、加入适量清水炖煮半小时作用，放入冰糖。
5、继续炖10分钟，直至冰糖溶化。
6、红毛丹切出果肉，放入果汁机中榨汁。
7、然后将红毛丹汁淋入燕窝中即可。
红毛丹煮粥
材料：糯米、薏米、小米、莲子、红毛丹、红枣。
做法：
1、将糯米、薏米提前用清水泡发，然后放入锅中，加水煮粥。
2、红毛丹剥去外壳，取果肉备用，莲子泡发备用。
3、糯米、薏米煮至八成熟后，放入小米煮开。
4、然后加入红枣、莲子继续煮。
5、待食材软烂后，放入红毛丹煮3-5分钟。
6、关火，盛入碗中食用即可。
红毛丹红茶
材料：红毛丹果肉100克，红茶120毫升，糖水45克，冰块适量。
做法：
1、将红毛丹果肉放入雪克壶中。
2、然后再放入其他所有材料。
3、然后摇动10-20下即可倒出饮用。
红毛丹果核膜怎么弄掉
1、盐水浸泡。红毛丹上的果核膜坚硬且脆，与果肉紧密相连，一般是不建议食用的，因为它比较难以消化，甚至还可能会划破胃肠壁，因此建议在吃红毛丹之前可以将其放入颜盐水中浸泡半小时作用，不仅可以起到杀菌的作用，还可以帮助果肉与果核膜脱离。
2、用刀切果肉。将红毛丹的果皮去掉之后，建议可以用水果刀将红毛丹果肉切出来再食用，这样可以防止误食果核膜，但是过程中要注意防止割伤双手。
方法
1
成熟的红毛丹果的颜色并非全部是红色的，也有**的。红毛丹的味道和荔枝、葡萄的风味差不多，酸甜可口，同时又富含的大量的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养物质。
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2
红毛丹也叫毛荔枝，其外形和荔枝相似，所以其吃法也和荔枝一样，只需扒开毛刺，漏出白色的果肉，即可食用，咬的时候，注意不能用力，否则很容易将核膜咬碎。
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3
也可以用红毛丹进行泡茶，将红毛丹果壳洗干净，加水煎煮，可防止腹泻，降火等功效。
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4
红毛丹也可以用来制作蜜饯、果酱、果冻等食品，也用来酿酒。
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5
红毛丹被划分为温性水果，不宜多吃，否则容易引起扁桃体发炎，高血压、热咳等症状。
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红毛丹的食用方法
红毛丹的食用方法，红毛丹是一种营养价值特别高的热带水果，它也被称为荔枝，表面覆盖着许多小刺。 因为它的外形，导致很多人不知道怎么吃。那么红毛丹如何吃？下面是红毛丹的食用方法，希望能帮助到大家！
红毛丹的食用方法1红毛丹怎么吃
1、红毛丹能直接吃，人们在购置红毛丹之后可以去掉它的果皮，得到白色果肉之后要把它掰开，去掉中心的果核，再把果核与果肉中心连着的核膜去掉，处置惩罚好之后把红毛丹的果肉直接放在嘴里吃下去就可以。
2、红毛丹能煮糖水嘱，在用它煮糖水时必要把红毛丹的外壳去掉，掏出内里的白色果肉并去掉果核，再把它放到洁净的锅中加净水以及适量冰糖，加热煮开之后用小火逐步熬，熬十五分钟摆布熬到锅中的汤汁稍微浓厚之后关火，降温之后就能吃，这种红毛丹糖水入冰箱冷藏几小时再吃口感会越发诱人。
红毛丹的食用方法做果酱
红毛丹能做果酱吃，在做的时间要筹备完整熟透的红毛丹，并把它的外壳以及果核去掉，掏出内里的白色果肉，把它放到摒挡机中搅碎制结果泥，掏出之后加冰糖调匀腌制，腌制两小时之后入锅煮开，再用小火逐步熬，熬成浓稠的酱状之后关火掏出，降温之后装入到可以密封的产玻璃瓶中，密封存入冰箱，随时随取便可。
做果酒
做果酒也是红毛丹的常见服法，在做的时间要筹备适量的成熟红毛丹以及适量的冰糖还要筹备一个大的洁净玻璃瓶，把玻璃瓶用高温消毒，晾干内里的`水份，再把红毛丹去掉外皮掏出内里的白色果肉放到玻璃瓶中，放一层红毛丹果肉再放一层冰糖，云云瓜代放入，最上层放冰糖，盖好瓶盖密封放到温暖的处所发酵，等它发酵完成之后掏出过滤，得到的液体举行二次发酵，发酵好之后便是甘甜诱人红毛丹果酒。
红毛丹的食用方法21、直接鲜食好
红毛丹可以直接食用。 其外观和结构与荔枝相似。 当人们吃红毛丹时，他们可以将毛刺弄到表面并用手挤压。 里面的白色肉可以暴露。 这时，你可以直接吃它。 当你吃它时，你应该用牙齿轻轻咬它，以免咬它的核心，使肉的味道更糟。
2、能煎茶喝好
除了新鲜食物外，红毛丹还可用于煎茶。 具体方法是用水清洗新鲜的红毛丹，然后将其放入锅中加水煎。 煎炸后，取出汤吃。 红毛丹可以消除口腔炎症，预防腹泻和腹痛等不良症状的发生。
3、能泡酒
红毛丹浸泡酒也是一种很好的吃法。 通常你可以采用红毛丹的肉，直接用高档白葡萄酒酿造。 它会每天震动一次。 大约一个月后，自制的果酒将被煮熟。 可以浸泡，如果你想喝，请适量饮用。 这种红毛丹制成的葡萄酒能清热解毒，还能提高人体免疫力，延缓各种衰老症状的发生。
怎么吃红毛丹
怎么吃红毛丹，多吃水果身体棒，想必大家都听过这句话，那么水果种类是非常多的，有哪些水果我们吃的比较少，而且对身体比较好呢，那么首选红毛丹，正因为吃的少，所以我们一起来学习一下怎么吃红毛丹吧。
怎么吃红毛丹11、鲜食
红毛丹又叫毛荔枝，它的吃法和荔枝也很像，在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，果核是不能吃的，毛丹的味道和荔枝、葡萄的风味差不多，酸甜可口。有的人不知道剥很容易弄伤手指，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。
但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了，而这层核膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，所以食用时一定要将这层膜剔除干净。
2、茶饮
除了红毛丹果实可以食用，红毛丹果壳也是有一定食用作用的，把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。另外，红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热；其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。
3、制罐头、果酱、沙拉等
自制红毛丹罐头
材料：新鲜红毛丹适量，冰糖适量。
做法：
1 、红毛丹剥皮，准备冰糖。
2 、红毛丹加水放奶锅煮开。
3 、加冰糖煮三到五分钟至红毛丹浮起，让汤有味道。
4 、放凉装瓶子里，放冰箱保存。
红毛丹果酱
材料：红毛丹果肉连同汁液2kg，柠檬1粒（榨汁），麦芽糖/蜜糖随意。
做法：
1 、准备一个玻璃瓶，放进沸水中消毒杀菌5分钟，然后风干。
2 、红毛丹去壳，剥肉（操作过程中红毛丹会大量出水），果肉连同汁液用果汁机打烂。
3 、果肉/泥倒入锅中，大火熬到沸腾。煮开后撇去浮沫。
4 、转中火熬煮到水分差不多收干，加入柠檬汁和麦芽糖/蜜糖，略熬微粘稠即可（熬煮时要不断地沿锅底搅拌）
5 、装入已消毒过的瓶内待完全冷却后，收入冰箱冷藏。
红毛丹虾仁沙拉
材料：虾仁500克，红毛丹1碗，色拉油适量，食盐适量，淀粉适量，白酒适量，沙拉酱适量。
做法：
1 、虾仁用刀划开虾背，去掉纱线，清洗干净后加入少许酒、加入一勺盐拌匀后，腌制15分钟。
2 、腌好的虾仁，加入一大勺的`干淀粉，用手抓匀，使每只虾仁都均匀裹上淀粉。
3 、锅中倒入适量油，油六七成热的时候，将虾仁一只只滑入锅中，转中火，炸一分钟，等到虾仁金黄酥脆即可捞出。
4 、红毛丹去皮，留下果球清洗干净备用。
5 、将果球和虾仁拌在一起，挤上适量沙拉酱，搅拌均匀即可食用。
吃红毛丹的注意事项
1、有些人不能吃红毛丹
患有消化性溃疡、胃炎以及出现胃热现象的人不宜吃红毛丹。另外，平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病的孕妇不宜多吃。
2、红毛丹的果核膜不能吃
红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，对孕妇来说可是很严重的事情，因此食用时一定要将这层膜剔除干净，避免误食。
3、注意选购红毛丹
新鲜的红毛丹颜色鲜红，稍微带点青色是正常的。在果壳外面的“触角”非常柔软而且坚韧。如果不新鲜或者摘下来时间长的红毛丹果壳会发黑发暗，摸一下果壳上的毛刺，会比较硬且有刺手的感觉。但要注意避免买颜色过于鲜艳的红毛丹，红毛丹太红一般是添加了人工合成色素，很多人工合成色素对人体有伤害作用。
4、红毛丹要即买即食
红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。
5、吃红毛丹要洗干净
红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。
6、注意红毛丹相克食物
红毛丹+黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏维生素C。
红毛丹+海鲜：海鲜中含有五价砷化合物，红毛丹中富含维生素C，两者同食的话，会产生“砒霜”，可让人中毒。
红毛丹+猪肝、牛奶：猪肝和牛奶会将红毛丹的维生素氧化，使维生素失去作用。
怎么吃红毛丹2鲜食
想必鲜食的方法，不必多说，大家都知道，在吃的时候，需要将外表的柔软毛刺拨开后稍稍一挤，将白嫩的果肉露出来。吃掉果肉就可以了，但是注意不能用力过大，避免将红毛丹的核膜破坏，与果肉混在一起。
茶饮
红毛丹还有一种食用方法就是茶饮，需要将它的果壳冲洗干净后，再用水煎煮，就可以作为茶饮用了，可以缓解腹泻和口团炎。其次是红毛丹的树根也可用来饮用，将它的树根洗干净之后，加上水熬煮，可以作为饮品。能够起到消火散热的功效。而红毛丹的树皮加水煮之后也可用作茶饮，可以很好的治疗舌头的一些炎症。
其他
红毛丹还有很多其他的吃法，比如可以用来做果酱，蜜饯，果冻等等，而且红毛丹还可用来酿酒。
注意事项
食用红毛丹时一定要注意不能放太久，最好现吃，一般常温过三天就会变色了，如果在冰箱的花，可以放十天左右。还有它的果核上的比较硬的保护膜通常与它的果实相连，不能食用，要除净。而且美食都不可多用，红毛丹吃的过多会导致上火，一般长青春痘或是口干舌燥，高血压，便秘等患者不宜过多食用。
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